0.3 C
Москва
23 февраля 2020 - Воскресенье

Жерех

Жерех – это рыба, относящаяся к семейству карповых. Ее ловля представляет собой довольно кропотливое занятие. Рыба отличается осторожностью, немалыми размерами и силой. Поэтому далеко не каждый, даже опытный рыбак, может похвалиться наличием умений охотиться на жереха, а тем более таким уловом в собственном арсенале.

Фото жерех под водой

Рыба жерех — фото и описание речного хищника

Рыба жерех или шереспёр высоко ценится за его вкусовые качества. Рыба, выловленная весной и летом, имеет низкую жирность и относится к диетическому мясу, а...

Особенности рыбы

Рыба жерех (лат. Aspius aspius) может весить до 12 кг. Такие экземпляры встречаются нечасто. Когда рыба оказывается на крючке, рыбак вступает в ней в настоящую схватку, и далеко не всегда выходит победителем. Надежность снастей и личное мастерство являются обязательными условиями успешной рыбалки. В противном случае рассчитывать на победу в схватке с сильной рыбой не приходится.

Отличительной особенностью рыбы является темная серая с синевой спинка. Брюхо белое, бока характеризуются серебристо-сероватым оттенком. Нижняя челюсть на удлиненной голове выдается вперед. Обычно ловится рыба, длина которой не превышает 80 см, а средняя масса составляет полтора-два килограмма.

Места обитания

Ловля жереха возможна во всех реках независимо от размера, которые впадают в Каспийское и Черное моря. Немного реже рыба встречается в Средней Азии, а также реках, которые впадают в Балтийское и Азовское море. Не стоит искать ее в водоемах со стоячей водой. Жерех живет только там, где есть течение. Стаи рыб можно встретить после перекатов и в местах, где мелкие реки впадают в более крупные.

Если молодые особи предпочитают ракообразных, насекомых и червей, то при длине 30-40 см они уже становятся настоящими хищниками. Несмотря на то, что в рацион входят мальки рыб, жерех не перестает любить лакомиться крупными насекомыми. Наш блог рыбака с удовольствием расскажет все секреты рыбалки на хищника. Уверены, что такая информация будет полезной и поможет начинающему рыбаку обеспечить долгожданный трофей.

Как определить местонахождения рыбы

Рыбалка на жереха начинается с того, что рыбаку необходимо определить перспективные участки, в которых вероятность пребывания хищника выше, чем в других. Далее такие места необходимо облавливать. Если процесс не принесет результата, необходимо менять место. На перекатах и в местах стоянки рыба чаще всего встречается. Также можно осуществлять ловлю по всплескам, внимательно отслеживания поверхность реки.

Говоря про жереха, следует упомянуть, что ловить его надо дальним забросом таким образом, чтобы создавалось впечатление ослабленной рыбки-приманки в воде. Если хищник неподалеку, он обязательно ее заметит и клюнет. Блесна на жереха должна выбираться размером с небольшую рыбку и быть заметной в воде. Спиннинг на жереха должен быть прочным, как и леска, обеспечивающим возможность дальнего заброса.

Когда лучше ловить

Лучше всего рыба клюет, когда у нее появляется посленерестовый жор. В таком состоянии она становится менее осторожной, что увеличивает шансы рыбаков. С начала июня и до конца августа есть возможность успешно съездить на рыбалку. Хищник является активным в отличии от щуки.

Несмотря на то, что есть он в течение всего дня, лучший клев наблюдается с утренней зорьки и до 10 утра, а также с 18.00 примерно до 22.00. Ловля жереха зимой также возможна со льда.

Приготовление

Теперь вы знаете, как ловить жереха. Мы же хотим обсудить и приготовление   жереха. Особенно хорош балык из жереха, также рыбу запекают по различным рецептам с овощами и без, из нее варят уху. Посоленная икра жереха пользуется популярностью и отличается приятным вкусом.

Множество советов, реальных историй и лайв-хаков читайте у нас в блоге. Обещаем, будет интересно!