0.3 C
Москва
23 февраля 2020 - Воскресенье

Сом

Для истинных ценителей и любителей рыбалки, которых интересует рыба сом (лат. Silurus glanis) мы подготовили эту статью с основной информацией. Для успешной рыбалки важно понимать рыбу, и в этом помогут знания о ее повадках, местах обитания и особенностях ловли, которыми мы наполняем наш блог рыбака. О соме ходят легенды, и не всегда они беспочвенны.

Сом - - что за рыба, где водится, чем питается

Рыба сом — фото и описание

Рыба сом считается самой крупной из всех, которые обитают в водоёмах с пресной водой. Согласно последним исследованиям учёных, он ещё и один из древнейших...

Описание сома

У данного представителя семейства сомовых тело имеет продолговатую форму, с очень длинным хвостом и округлой головой. Он не имеет длинных плавников, кроме анального, и чешуи. Цвет преимущественно темный с сочетанием коричневого, зеленого и черного оттенка, а брюшко светлое. Речной сом может достигать максимальной длины тела 4 метра и веса до 40 кг. Конечно, такие особи встречаются крайне редко, но это дало повод для многих легенд.

На нашей территории виды сомов не пестрят разнообразием и представлены всего двумя разновидностями:

  • обыкновенный,
  • американский.

Американский вид более мелких размеров, что дало ему еще одно название – карликовый. Описания рыбы сом любого вида очень схожи. У всех представителей этого семейства приплющенная широкая пасть с большим количеством зубов и длинные усы, которые являются основным знаком отличия.

Места обитания

Территория обитания сома обширна, главное для него – это наличие чистой пресной воды. Его можно встретить в:

  • Европе,
  • Азии,
  • Африке,
  • Северной и Южной Америке.

Морской сом, в отличие от обыкновенного, встречается только в Мексиканском заливе и Индийском океане. По описанию он очень похож на речного сородича, но отличается наличием колючек на плавниках. Основной рацион питания составляют разнообразные рыбы, а также моллюски, лягушки, мелкие раки.

Особенности рыбалки

Сом не относится к путешественникам, большую часть своей жизни он проводит на одном месте в любимой выбранной им яме. Выбирается из своего убежища только в поисках добычи или по каким-то причинам в необходимости поиска нового дома. Рыболовы называют эту рыбу еще королевой среди других. Секреты рыбалки на сома в первую очередь включают в себя знание о местонахождении его прибежища. И ни один рыбак этими секретами не поделится, потому что сам долго искал сомовые ямы.

Рыбалка на сома имеет больше шансов на успех в летнее время, в период от сумерек до рассвета. Охота на этого хищника может идти несколькими способами:

  • на силиконовые приманки,
  • на блесну,
  • на квок,
  • на донку.

Важно, чтобы любая снасть на сома была крепкой и надежной. Хищник прекрасно реагирует как на искусственные, так и на натуральные приманки. Ловля на квок является основным способом. Квок изготавливают из кости или дерева изогнутой формы с вырезанной воронкой на торце. Издаваемый квоком звук привлекает рыбу схожестью с голосом лягушек. Такой метод требует умения, навыков, ловкости и опыта. Иногда сома можно словить на донные снасти, выжидая моменты, когда рыба будет выходить покормиться и подплывать к таким местам, где больше омута. Сом не выпрыгивает, не увиливает, он старается тянуться назад и главное не дать ему спрятаться под коряги. Рыба отлично реагирует на разнообразные прикормки животного происхождения, только следует использовать для этого приманки больших размеров.

Как готовить?

Сом употребляется полностью, и есть множество рецептов, как приготовить его вкусно, сохранив полезность мяса. Самой вкусной частью рыбы является хвост. Вы можете запечь сома в духовке, тушить, жарить, коптить, комбинировать с другими продуктами. Для того чтобы избавиться от характерного сому запаха, подержите его в растворе лимонной кислоты или молоке.