0.3 C
Москва
23 февраля 2020 - Воскресенье

Лещ

Рыба лещ является мечтой многих рыбаков, именно поэтому этот раздел посвящен данному водному представителю. Для наших читателей мы подготовили информацию, которая поведает, что представляет собой лещ, где он водится и каким образом лучше всего его ловить.

Лещ: описание рыбы, как выглядит, на что ловить

Лещ: описание рыбы, как выглядит, на что ловить

Рыба лещ — довольно крупный представитель семейства карпообразных, являющийся близким родственником любимого всеми зеркального карпа. Вяленый лещик и подлещики — молодняк — отлично сочетаются...

Вопросу приготовления этой рыбы мы также уделим внимание, поскольку хотим, чтобы каждый читатель имел возможность сделать вкусные блюда из своего улова. Блог рыбака всегда стремится подавать полезную и интересную информацию.

Особенности рыбы

Лещ (лат. Abramis) – представитель рода лучеперых рыб из семейства карповых отряда карпообразных. Как выглядит рыба лещ? У такой особи высокое и сдавленное с боков тело. Голова и рот небольшие. Максимальная длина тела – 82 см, масса – до 6 кг. Оттенок чешуи у молодой рыбы серебристый, однако с годами он темнеет и приобретает серый или коричневый цвет с золотистым отливом. Плавники у леща темные и короткие. Речной лещ – самый популярный представитель такого вида рыб. Он водится во многих водоемах, и его достаточно легко поймать при правильном подходе к этому делу.

Наживки и снасти

Если вы задаетесь вопросом, как ловить леща, то необходимо понимать, что самым важным является правильный выбор наживки и снастей. Подготовка приманки – один из основных этапов. Можно использовать такие варианты:

  • навозный червь,
  • мотыль,
  • выползок,
  • опарыш.

Это оптимальные виды наживки, поскольку на них ловится и другая рыба, что разнообразит процесс рыбалки.

Что касается растительных приманок для ловли леща, то здесь можно использовать такие продукты:

  • манка,
  • тесто,
  • перловка,
  • горох,
  • кукуруза.

Самая популярная снасть для леща – поплавочная удочка, которая позволяет насладиться рыбалкой, но получить хорошие трофеи вряд ли получится. Еще один вариант ловли рыбы – фидер. Это более профессиональная снасть, так как она позволяет делать более дальние забросы с высокой точностью. На фидер проще, чем на удочку, поймать крупную рыбу.

Ловля леща

Клев леща наблюдается практически круглый год, ухудшается только в летнее время, особенно в июле. Когда заканчивается нерест леща весной, рыба начинает активно клевать, и это лучший период для ловли. Что касается времени суток, то ловля леща может быть удачной и днем, и ночью. Только необходимо учитывать, что в первом случае рыба обычно укрывается в ямах, а во втором – может подходить близко к берегу.

Секреты рыбалки позволяют открывать для себя много нового и полезного. Благодаря приобретенным знаниям удастся получить от такого занятия не только огромное удовольствие, но и прекрасный улов.

Приготовление леща

Рыбалка на леща – это не единственный момент, от которого можно получить огромное удовольствие. Также потом можно насладиться невероятно вкусными блюдами, которые получаются из этой рыбы. Чтобы правильно приготовить леща, для начала необходимо его выпотрошить и хорошо промыть. Следует окропить рыбу лимоном, чтобы полностью убрать запах и привкус водоема, в котором она обитала. Приготовить можно разными способами. Мясо этой рыбы имеет приятный и насыщенный вкус. Вяленый лещ – любимое лакомство многих людей, так как в таком виде рыба получается очень вкусной и является отличной закуской к пиву.

Из леща готовят отменную уху, обладающую прекрасным вкусом и великолепным ароматом. Также ее часто жарят, так как в таком виде она получается очень сочной. Лещ в духовке – одно из любимых блюд людей, предпочитающих правильное питание, так как в таком виде рыба является очень полезной, поскольку сохраняет все свои питательные вещества.